新疆黄页网讯:“这是什么神仙吐司,好吃到要转圈圈!”上到99下到刚会走纷纷拜倒在他的大手之中。它就是火爆全网,来自台湾的新晋网红手工吐司品牌——19号谷仓手工吐司。
有的人甚至以吃全了他家16种吐司口味作为混迹美食圈的至高荣耀。究竟这家红到发紫却不招黑的吐司界第一网红,有什么修炼秘籍?
揭秘后厨,一口要等4h的秘密
不甘心的我偷偷跑进厨房,看看这是什么神仙要等4个小时,远远的就能闻到黄油香,说实话我已经饿了..
练麒麟臂不用健身房
捶打300下,擀面无数次,捶捶滚滚,半个小时过去了,师傅都可以省下一笔健身费。捶打数次将黄油跟面皮更好融合开酥,使面包吃起来更加柔软。
吐司要盖好被子才能吃
店里卖的大吐司,整形好需要经过长时间发酵,发酵使吐司经络更为延展顺畅,吃起来口感更紧实有嚼劲,烤制前需要给吐司“盖被子”,为的是烤制后不过于变形。
新鲜现烤,美味就是要等
一进门就闻到超香的奶香味,得益于这一架子新鲜出炉的吐司,从发酵到烘烤再晾凉,每一步都在店内完成,黄油香飘满整间屋子,让人觉得太幸福了。
都9102年了,这些爆款还没吃过?
19号谷仓吐司口味有16种,下面这些爆款都还没吃过,还敢称自己是忠实粉,吐司控?
别低头,皇冠会掉
跟招牌一样出众的还有我们芝士控的终极福利!打破常规,采用饱满皇冠的造型打造出这一款超级热卖的单品,人气居高不下!
Q弹精致的外形忍不住想戳两下,压下后飞快弹起,可见它的松软程度,突然有种想抱到床上当枕头的想法(´・ω・`)
· 肚子里超有料 ·
小小的肚里有大大的乾坤,掐着一头,不费力的撕下一块,剥开外层显露出来的浓郁芝士,清咸细腻的口感怎么吃都不够。
· 1袋吐司3+1种吃法 ·
大口吃过瘾,撕着吃不怕抹掉刚擦的口红,奶盖提供了多一层次的奶香,更绵稠顺滑!隐藏版吃法缺一颗冰淇淋球就完美!各有各的好。小编最最最爱是招牌奶酥吐司蘸芝士奶盖!小姐姐们吃到眉毛都在笑。
这款招牌奶酥吐司边边是多层起酥的,看这层叠的酥皮,就知道我等的四个小时没有白费,手作吐司,为的就是这口新鲜出炉,恰到好处的酥吐司边,酥皮都快掉出屏幕了。
三袋吐司一张毛爷爷
19号谷仓的吐司,三袋一张毛爷爷,我只想说,贵是真的有贵的道理!
靠原味吐司就可以红透中国
低调的招牌原味吐司,看起来简单纯粹,实则极富内涵,馥郁的麦香融入齿间是妥妥的“实力派”。入口蓬松柔软湿润,嚼起来带点儿韧劲,感受着治愈般的美妙,瞬间填满口腔。
食肉兽最爱没有之一
打开袋子的那一刻,咸香的肉松味绕着吐司香扑鼻而来。撕开吐司体,满满的肉松舒展开来,咬一口,肉松的咸混合吐司的甜,在口中蔓延开,甜咸口的天堂。
吃过一次就上瘾
甜润的奶酥,没有极致的甜腻,柔软的黄油与颗粒感的砂糖,对于我这种对奶类制品毫无抵抗力的人来说,可真切的感受到这款吐司给我的黄油奶香暴击!
老板,你的饮品可以秒杀单品店!
一间吐司专卖店,饮料这么好喝也是没谁了!满杯黄金橙、芝士芒果、香草拿铁、卡布奇诺....搭配一片吐司,蘸些奶盖咬上一口,然后再咕嘟咕嘟喝上一大口简直不要太爽!
有了这几杯,我可以吃下一整袋吐司,老板我劝你善良!我不想再多跑半小时的步。
好的工艺好的匠心才铸造了“19号谷仓”这样的品牌,也是因为有这样的坚持,才会征服一个个挑剔的食客。